Pripremate rakiju?
Mlin muljača za voće, za mljevenje jabuka krušaka…
Dimenzija koša: 40x40cm
Namjena?
- Priprema za cijeđenje soka: Tvrdo voće poput jabuka, krušaka i dunja ne može se prešati u cijelom stanju; mora se preraditi u kašu (masulj) kako bi se oslobodio maksimalan volumen soka.
- Priprema koma za rakiju: Usitnjavanjem jabuka, krušaka ili šljiva postiže se ravnomjerna struktura koja omogućuje bržu i kvalitetniju fermentaciju (vrenje).
- Izrada džema i kaša: Koristi se u domaćinstvima i manjim OPG-ovima za brzu pripremu sirovine za dalje kuhanje.
Način upotrebe?
- Priprema uređaja: Mlin se postavi na stabilnu podlogu ili posudu (kantu) u koju će padati samljeveno voće, te se priključi na standardnu kućnu utičnicu od 220V.
- Ubacivanje voća: U gornji lijevak (lijevak velikog kapaciteta) ubacuju se oprane jabuke ili kruške, često u cijelom stanju ako dimenzije otvora to dopuštaju.
- Mljeljenje: Uključivanjem motora (snage obično od 550W do 1500W+) rotirajući noževi, diskovi ili zupci od čelika pri visokim okretajima trenutačno drobe voće.
- Izlaz kaše: Usitnjena masa kroz donji otvor ispada direktno u posudu, spremna za prešu ili kacu za vrenje.
Prednosti?
- Visoka brzina i učinkovitost: Može obraditi od nekoliko stotina do preko 800 kg voća po satu, što štedi sati ručnog rada.
- Bolji randman soka: Fino mljevena kaša daje znatno veći postotak iscijeđenog soka na preši u odnosu na grubo sjeckano voće.
- Praktičnost napajanja (220V): Radi na običnu kućnu struju, pa nije potrebna trofazna struja ni industrijski priključak.
Recenzije
Još nema recenzija.